Gestern waren wir Gastgeber für die Botschafterin des Deutschen Brotes @gittaconnemann und MdB @Uwe Feiler. Wir hatten einen guten Austausch mit Fokus auf den Bedürfnissen der Bäckerbranche, der Energiekrise und der Forderung nach einem Härtefallfond für Betriebe, die aktuell durch das Raster fallen und ihre Existenz aufgeben müssen. Im Anschluss gab es einen Blick hinter […]
Am Samstag, den 19.11.2022 gab es bei uns auf dem Dorfanger ordentlich was zu feiern. Der Holzbackofen hat ein letztes Mal für dieses Jahr ordentlich Dampf gemacht, Weihnachten im Schuhkarton hat uns besucht und eine Menge Pakete entgegen genommen, es gab einen Meterstollenanschnitt, eine Menge Leckereien, super Live-Musik von Rolog & The Liberty’s, eine Kinderbackstube […]
In der Bäcker-Branche ist Karl-Dietmar Plentz bekannt wie ein bunter Hund. Immer wieder macht er mit spannenden Aktionen und besonderen Auszeichnungen auf sich aufmerksam. So wurde er 2019 zum wiederholten Mal Preisträger der Goldenen Brezel, die Handwerksbäcker als Prädikat für Produktqualität und vorbildliche Unternehmensführung erhalten. Auch für innovative Marketing-Konzepte wurde er bereits geehrt. Der Bäckermeister, […]
